Olá, pessoas supimpas!
Jeitinho brasileiro, lei de Gérson, maracutaia, quem nunca fez que atire a primeira cédula na urna! Ah, é! Não tem mais urnas com cédulas, agora são eletrônicas. E nada confiáveis, em minha opinião. Depois conto porque não confio nessas urnas. Aliás, porque não confio nas eleições.
Voltando aos “jeitinhos”, quem aqui já não se beneficiou com isso e depois quer exigir honestidade dos políticos? Você pode dizer que seu “jeitinho” foi apenas uma coisa leve perto do que os políticos fazem. Pois digo que não é, mesmo. A sua diferença para a de um político desonesto é apenas a posição. Quem garante que se você estivesse na posição de um político não iria dar uns “jeitões”?
Tirar fotocópias de coisas particulares na máquina da empresa. Levar canetas, cadernos do trabalho para serem usados na faculdade, ver um amigo no início da fila do ônibus e entrar junto com ele. Dar gorjeta para o policial a fim de que ele não lhe passe a multa. Receber gorjeta do infrator para não lhe passar a multa. Comprar CDs e DVDs piratas. A lista de jeitinhos é enorme. Desde furar fila a desviar milhões. O que é um lápis para uma empresa do tamanho dessa? Pois é! O que são milhões para um país que arrecada trilhões, não é mesmo? Não importa a quantidade: se não é seu, não pegue! Se acha o lápis barato, então por que não comprá-lo?
Em muitos casos, nem é tanto pelo valor. Infelizmente aqui temos a cultura do “experto” que, na verdade, é um mau costume, um vício. Aquele que passa a perna e obtêm vantagens, é considerado “o tal” ao invés de se sentir envergonhado.
Depois dizemos que o país não muda. Mas isto é óbvio! Toda mudança é de dentro para fora. Se não mudarmos nosso comportamento, o país não vai mudar mesmo. Tudo é o nosso reflexo.
Eu também não sou santo! Já tive meus momentos em que me beneficiei de tais “recursos” e hoje não me orgulho nem um pouco do que já fiz. Pretendo agora levar uma vida honesta. Sei que é difícil, pois esta nossa “cultura” nos impele a fazer essas coisas, mas temos que resistir e não ir junto com a maioria. Nos taxam de burros, bobos, trouxas, mas e daí? Estes adjetivos não são nada perto de palavras como desonesto, ladrão, safado, pilantra. Infelizmente, tem gente que ainda não percebeu isso.
Acho que se cada um de nós fizer a sua parte, não seguir os tais jeitinhos, tentar resolver os problemas de forma honesta, a coisa começa a andar. Não podemos usar como desculpa a desonestidade alheia para justificar a nossa. Assim estaremos nos contaminando com este vício. Temos que ser diferentes cada vez mais e só assim poderemos exigir e cobrar honestidade dos políticos.
Quanto à minha desconfiança pelas urnas eletrônicas, é devida ao seguinte fato: estava eu vendendo meus artesanatos numa feira na Avenida Paulista num dia de eleições. Depois de uma hora da tarde, a guarda civil metropolitana pediu para que deixássemos o local porque aconteceria um evento ali. Ficamos curiosos, mas eles não souberam nos dizer que evento seria. Quando estávamos indo embora, em algumas ruas próximas, vimos vários caminhões carregados de andaimes e equipamentos de luz e som. A coisa iria ser grande. Perguntamos o que iria acontecer e nos responderam que aquilo era para a comemoração da vitória do futuro presidente. O detalhe era que tudo aquilo pertencia a apenas um candidato e não era uma festa para celebrar a vitória de qualquer um deles. Me pergunto até hoje como eles já sabiam que tal candidato iria vencer as eleições, a pouco mais de três horas do encerramento das votações.
Coisas para se pensar!
Abraços do MM!
Existem receitas que fazem parte do que consideramos como "aquela comidinha lá de casa", ou seja, são a boa e simples comida caseira. Muitas pessoas guardam, em sua memória afetiva, algumas destas receitas, como a carne de panela. É só falar em carne de panela que a gente já se lembra da panela de pressão chiando e do cheirinho do cozido de carne se espalhando pela casa, não é?
Pois é, mas por que, então, encontramos diferenças em algumas carnes de panela? A princípio não existem muitos segredos na preparação de carne de panela, mas então, como algumas são mais saborosas que as outras?
Talvez, a resposta esteja na ordem de preparo deste prato simples e delicioso!
Vou contar o meu jeito de fazer que conquistou, inclusive, o paladar de uma pessoa muito exigente aqui em casa: a Larissa. A Lara não gosta de carnes ensopadas e, quando tinha carne de panela feita, só comia as batatas. Quando eu fiz este prato para ela pela primeira vez, ela provou e adorou. Hoje, ela come, se lambuza e ainda repete!
Vamos, então, à receita da Super Carne de Panela!
Ingredientes:
- 1 quilo de acém cortados em cubos médios
- 1 cebola média picada
- 1 tomate picado
- 1 colher (sopa) rasa de Tempero Flex (receita aqui)
- 1 envelope de caldo de costela em pó
- 3 copos de água (requeijão ou 250 ml cada)
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 cenouras cortadas em pedaços grandes
- 3 batatas médias cortadas em 4 partes
- 1 pitada de coentro em pó
Modo de fazer:
Numa panela de pressão em fogo alto, coloque o óleo e deixe esquentar bem. Adicione as carnes em cubos e deixe fritar bastante, até que os cubos fiquem com aspecto “tostado”. Acrescente a cebola e o tomate, mexa e deixe-os dourar.
Quando a cebola estiver dourada, coloque um copo de água, mexa bem e deixe cozinhar até secar. Adicione o Tempero Flex e mexa para dourar.
Adicione os outros temperos e mexa. Coloque mais um copo de água, tampe e deixe cozinhar em fogo alto por 30 minutos. Apague o fogo e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
Retire toda pressão da panela, destampe e verifique se a carne está macia. Acenda o fogo, mexa bem (raspe todo tempero do fundo da panela) e deixe reduzir a água até começar a fritar novamente.
Abaixe o fogo, coloque o último copo de água e mexa bem até soltar o tempero do fundo da panela. Isso vai transformar o tempero estorricado num molho muito saboroso.
Não há como errar. É só seguir a sequência certinho. A carne fica saborosa e muito macia. Experimente!
Bom apetite!
Abraços,
JH
Olá, pessoas supimpas!
A série Caprica estreou nos EUA em 2009. A história narrada na série se passa há 58 anos antes de Battlestar Galactica. Conta a história das Doze Colônias do Homem quando viviam em paz, em uma sociedade não muito diferente da nossa. A alta tecnologia acaba por trazer um velho sonho do homem de combinar inteligência artificial com corpos mecânicos.
A série gira em torno de duas famílias: os Adama (a família de William Adama, que um dia se tornará o comandante da Battlestar Galactica) e os Graystone. Eles são aproximados por um evento em comum, pois ambos tiveram suas filhas assassinadas em um atentado terrorista. Daniel Graystone, um grande cientista descobre através de um de seus eventos sobre realidade virtual, que sua filha havia criado um avatar que continha todas as informações sobre a vida dela.
Obcecado pela morte da filha, Graystone cria um projeto evolvendo as memórias da filha, registradas pelo avatar, e um corpo robótico construído, a princípio como um soldado para defesa militar, a qual dá o nome de Cybernetic Lifeform Node (Cylon). Adama, que antes era solidário a Graystone, se afasta dele criticando a criação achando que Graystone havia ido longe demais.
Caprica mistura aventura, intriga empresarial, futuro hipertecnológico e política numa saga de ficção científica. O episódio piloto da série foi liberado exclusivamente em DVD e download, a série foi transmitida pelo canal SyFy. Por conta da baixa audiência, Caprica foi cancelada após 18 episódios. No Brasil só foi lançado o episódio piloto em DVD. Os fãs esperam que toda a série também seja lançada por aqui.
No início de 2013 o canal SyFy passa a exibir o episódio piloto de Battlestar Galactica: Blood & Chrome. Em fevereiro do mesmo ano é lançado em DVD e Blu-Ray. É um projeto cancelado do canal SyFy que, devido ao alto custo de produção, infelizmente só contém o episódio piloto produzido.
Battlestar Galactica: Blood & Chrome é um prelúdio de Battlestar Galactica, onde a história é situada no décimo ano da primeira guerra cilônia, cerca de 40 anos antes da trama desenvolvida em Battlestar Galactica. William Adama, ainda cadete recém-formado na Academia, é designado para servir a bordo da mais nova nave de combate da frota: a Galactica, designado a uma missão secreta que poderá mudar o rumo da guerra entre humanos e cylons.
Este é mais um dos filmes esperados pelos fãs para serem lançados aqui no Brasil. E eu, como fã da série desde a primeira lançada por aqui nos anos 80, também espero.
Assitam aos trailers de Caprica e Battlestar Galactica: Blood & Chrome.
Para saber mais:
www.syfy.com/caprica
pt.wikipedia.org/wiki/Caprica_(série)
en.battlestarwiki.org/wiki/Blood_and_Chrome
Abraços do MM!
Notícias Populares, Brasil, 2007
“Existem pessoas que não se abatem por nada. Até mesmo os mais terríveis obstáculos são encarados como novos e maravilhosos desafios”, "A vida é uma caixinha de surpresas" ou " Qualquer um ficaria chateado, desmotivado, mas esse é Joseph Klimber!". Isso sem contar com o famosíssimo bordão "Saraiva!" ou "Tu ainda vai ser meu!". Mais uma vez, a Companhia de Comédia Os Melhores do Mundo é imbatível e traz, com o DVD feito do espetáculo "Notícias Populares", as mais divertidas esquetes baseadas nas notícias apresentadas no nosso dia-a-dia.
O nome "Notícias Populares" é baseado em um antigo jornal de São Paulo e, como tal, traz, em formato de telejornal, a apresentação de situações e acontecimentos do nosso cotidiano (histórias dramáticas, assuntos políticos e policiais, a vida das personalidades), retratadas de forma cômica e muito bem-humorada. É garantia de risada o tempo todo!
O espetáculo reúne oito das mais divertidas esquetes do repertório de Welder Rodrigues, Jovane Nunes, Adriana Nunes, Ricardo Pipo, Adriano Siri e Victor Leal: o ícone da superação Joseph Klimber, celebridade absoluta do Youtube; Assalto (sobre os erros de português; divertidíssima!); Banda de rap Repetentes; Sargento Deny, o militar brasileiro (Alááááááááá); Debate Político; Dupla de Policiais (Saraaaaiva! Tu ainda vai ser meu!); Hilton Verdun, carnavalesco de Inapaiê: O Encontro mágico de Duque de Caxias e Monteiro Lobato no Pantanal Matogrossense do Terceiro Milênio (maravilhoso!); e Dez de Setembro.
Em declaração ao site BH Eventos (Matéria BH Eventos), Jovane Nunes resume com maestria a inspiração para a composição deste espetáculo pelos componentes do grupo: “Bem cedo pela manhã, na mesa do café, dentro do carro, no ônibus, no metrô, a caminho do serviço, na hora do almoço, pelas lojas de eletrodomésticos, no cabeleireiro, no cafezinho do botequim, conectado a uma rede 24 horas por dias. Aonde quer que você esteja ou vá, a notícia irá te perseguir implacavelmente. De fato, a notícia passou a personagem: tem roteiro, maquiagem e efeitos especiais. Ela norteia nossas opiniões, discussões e metas. Elege e derruba políticos. Conquistou espaço, ganhou fama e é a maior estrela do novo século. Com tamanha importância, é claro que ela mostrou seu lado humorado.”
Portanto, se você não teve a oportunidade de vê-los em cena com este espetáculo, assista ao DVD sem demora. É realmente imperdível e muito divertido! "Notícias Populares" foi o primeiro DVD do grupo a ser lançado e, assim como os outros títulos, merece ser visto e revisto várias vezes. Não posso esquecer de ressaltar, também: este trabalho celebrou a primeira vez que um grupo de teatro é contratado por uma gravadora. É pouca coisa, não!
Ficha técnica:
- tempo de duração: 92 minutos.
- gênero: comédia.
- diretor: Bernardo Palmeiro.
- ano de lançamento: 2007.
Se você vai rir muito? Positivooooo!
Bom divertimento!
Abraços,
Lara
Ah, Minas Gerais... Tantos encantos, tantas cidades, tantos recantos para se descobrir, para se conhecer, para se aventurar!
São João Del Rei é um destes lugares, para os quais se deve viajar com calma. Igrejas, largos, estradas, fazendas, obras de arte e museus são apenas algumas das opções que esta cidade história oferece. Cidade que tem a sua criação perdida no tempo, quando a região do Rio das Mortes começou a ser ocupada, nos idos de 1700, por pessoas como o comerciante Tomé Portes del-Rei, que estabeleceu-se lá como o principal comerciante da região conhecida como “Caminho Velho” (rota obrigatória para os bandeirantes que seguiam para Vila Rica ou Sabará). Em 1701, ele é nomeado Guarda-Mor do Porto Real da Passagem e dá início ao povoamento daquele lugar; por isso é considerado o fundador da cidade de São João Del Rei.
Em 1704, a vila que deu origem ao centro da atual cidade começou a ser chamada de Arraial Novo de Nossa Senhora do Pilar. Com a descoberta de ouro no ribeirão de São Francisco Xavier pelo paulista Lourenço da Costa, a notícia se espalha e diversas pessoas partem para a região dando início à formação de novas vilas. Tempos depois, o arraial ganha um novo nome, Arraial Novo do Rio das Mortes, com a exploração do ouro cada vez mais se expandindo e atraindo mais gente, até que a rivalidade entre paulistas e emboabas (nome dado pelos paulistas àqueles que não eram da Capitania de São Vicente, atual São Paulo) chega ao limite e tem início a Guerra dos Emboabas, de 1707 até 1709. Em 1714, o arraial é nomeado como vila de São João Del Rei, em homenagem a Dom João V, e alçada à sede da Comarca do rio das Mortes.
São João Del Rei ainda foi sede da capitania de Minas Gerais durante a Inconfidência Mineira e intensamente participante deste movimento, destacando-se o sanjoanense Joaquim José da Silva Xavier, o Tiradentes. Muitos outros episódios históricos tiveram esta cidade como palco, como a Sedição Militar de Ouro Preto em 1833, a Revolução Liberal de 1842 e, nas revoluções de 1930 e 1964, enviando combatentes de seu 11º BI – Batalhão Tiradentes, que combateram e venceram em Montese e Castelnuovo (Itália) durante a II Guerra.
Não tem jeito. Respira-se história em todos os cantos desta cidade, mas ela não se resume apenas a isso. Trilhas, fazendas e o passeio de Maria Fumaça até Tiradentes, cidade vizinha, garantem diversão e muito entretenimento.
Alguns lugares que não se deve deixar de visitar: as igrejas de São Francisco de Assis, Nossa Senhora do Carmo, Nossa Senhora das Mercês e a Catedral Nossa Senhora do Pilar; o Solar dos Neves e o Memorial Tancredo Neves; o Solar da Baronesa de Itaverava; O Museu Regional e o Museu dos Ex-Combatentes, o Teatro Municipal; a casa de Bárbara Heliodora, o Museu de Estanho John Somers, o Chafariz da Legalidade e o Pelourinho. Atrás da igreja de São Francisco de Assis, há um cemitério onde está enterrado o ex-presidente Tancredo Neves. Torça para que as Capelas dos Passos estejam abertas para se maravilhar com a arte barroca. Visite as lojinhas de artesanato, tecidos e pedrarias, sempre com peças bacanas e preços muito atrativos.
Para visitar mais tranquilamente, reserve pelo menos três dias para passear e se encantar por esta cidade. Vale a pena!
Abraços,
Lara
Eu sempre fui muito fã de cabelo comprido. Com corte em bico ou arredondado, repicado nas pontas, com franjão desfiado, totalmente reto, com franja de lado, na cintura, tudo isso e mais um pouco é o que eu já tive. Em 2009, como consequência de muitos problemas pessoais e muito estresse, infelizmente eu perdi muito cabelo. Meu cabelo começou a cair demais e a ficar ainda mais fino do que já era, com pequeninas áreas falhadas inclusive (a tal da alopécia). Para não deixar a situação piorar, optei por deixar o cabelo mais curto, principalmente para tentar mascarar as áreas das falhas e das mechas de cabelo que se quebraram.
Gostei bastante! O cabelo curto é prático e mais fácil de cuidar. E assim mantive o corte até começar a namorar o JH, que me pediu para deixar o cabelo crescer para ver como eu ficava com o cabelo mais comprido. Fui deixando crescer (o que não é uma tarefa tão fácil, já que o meu cabelo nunca foi de crescer muito), até que ele ficou com o comprimento médio e bem bacana. Aliás, nesta hora eu preciso fazer um adendo: que inveja eu tenho do cabelo do meu marido! O danadinho do cabelo dele cresce tanto que, se ele não cortar a cada 10 dias, fica uma coisa de doido! Hahaha!
Voltando ao assunto, como toda boa mulher, eu ainda não estava satisfeita e resolvi fazer luzes para mudar um pouco. A experiência não foi bem sucedida... E como se faz para consertar? No meu caso, não se pôde fazer nada. A química afetou tanto que eu não poderia nem colorir para não estragar ainda mais o meu já fraco e fino cabelinho. O que me restou? Fazer hidratação e cortar. De novo!
Comecei o corte pelas pontas, para dar mais força para o cabelo crescer. Conforme ele foi crescendo, chegou a hora de tomar uma decisão mais radical, já que não havia mais para onde fugir ou se esconder: ou eu cortava bastante, o suficiente para tirar o máximo que pudesse do queimado deixado pelas luzes, ou continuava a cortar aos poucos, com poucos resultados obtidos com hidratações e cada vez mais pontas duplas e mechas oxidadas. Optei novamente pelo corte curto.
Meu cabelo ficou mais leve e menos quebradiço. As hidratações começaram a dar mais resultados e, por orientação da minha nova cabeleireira, comecei a usar um shampoo desamarelador e um leave-in para finalizar o penteado e ativar os meus cachinhos. O shampoo desamarelador deu uma nova vida para as mechas oxidadas e o leave-in deixou os meus cachinhos mais comportados. Mas agora eu tinha um novo problema: como eu não podia colorir o cabelo, como fazer com metade do cabelo com luzes e metade com a minha cor natural? A raiz do meu cabelo já estava ficando tão comprida que até parecia que eu tinha feito "luzes californianas"! A sugestão foi: cortar mais curto.
E eu cortei! Desta vez, sem medo de ser feliz! Meu cabelo está bem curto, com as luzes praticamente só nas pontas. Estou curtindo muito mas, segundo a minha cabeleireira, agora é a hora mais crítica: como as luzes estão nas pontinhas do cabelo, as chances de aumentar a quantidade de pontas duplas e da quebra do fio de cabelo são ainda maiores. Portanto, não posso me descuidar.
Quem tem cabelos curtos, sabe melhor do que eu que eles ressecam e perdem o brilho tanto quanto os cabelos longos. As pessoas não imaginam que eles exigem tantos cuidados quanto os cabelos longos. Portanto, como nova adepta de um bom corte curto, vou passar as dicas que aprendi e estou aplicando no dia-a-dia:
- ao acordar, não ache ruim que o seu cabelo esteja bagunçado: é só molhar um pouco antes de pentear ou lavar. Fios molhados voltam ao estado natural mais facilmente.
- esqueça a chapinha e prefira o secador. A chapinha vai deixar os fios curtos ainda mais arrepiados.
- para diminuir o frizz (os fios arrepiados), use reparadores de ponta ou leave-in como finalizadores. Eles também ajudam muito com as pontas duplas.
- quer ajeitar as pontas de maneira diferente? Pomadas ou gloss são as melhores indicações.
- filtro solar também vale para o cabelo! Procure produtos que contenham filtro solar, ainda mais se você morar em cidades de praia ou tiver o cabelo com descolorações.
- cabelos oleosos (que é o meu caso) não podem ser condicionados em excesso nem se fazer hidratações recorrentes para não aumentar a oleosidade.
- siga a indicação da sua cabeleireira (ou cabeleireiro) corretamente quanto ao retorno para o corte. Cabelos curtos requerem retoques com maior frequência e é o profissional que te atende quem sabe qual é o melhor período para o seu retorno ao salão.
A gente muda, mas não pode deixar de cuidar dos cabelos adequadamente nunca.
Abraços,
Lara
Olá, pessoas supimpas!
Quem foi à 23ª Craft Design pode ver que este ano a feira estava com mais novidades. Fui à feira achando que encontraria muita coisa repetida como nos anos anteriores, mas dessa vez me surpreendi. A feira apresentou o que há em novas tendências nas áreas de mobiliário, objetos, design têxtil, presentes, artesanato contemporâneo, papelaria, artes plásticas, joalheria e acessórios.
Foram quatro dias dedicados às novidades, onde 180 marcas nacionais e 64 importadas foram apresentadas.
A feira só abriu a venda no atacado no último dia com alguns estandes. Me deu vontade de comprar quase tudo! Utilidades e inutilidades, cada peça mais linda e mais interessante que a outra.
Assistam ao vídeo com imagens da feira.
A Craft Design acontece duas vezes ao ano. Estarei lá nas próximas edições para ver o que há de novo!
Mais informações no site da Craft Design
Abraços dos do MM!
Eu admito: amo chocolate! E admito sem culpa porque chocolate é mesmo muito bom! Sendo assim, eu adoro juntar duas paixões na cozinha: chocolate e bolo! Como eu gosto de um bolinho de chocolate! Queridos leitores, vocês não têm ideia!
Eu curto tanto que eu tenho até um bolo de chocolate batizado de "Aniversário da Larissa", receita da minha tia Irene. O bolo é tão bom que, vira e mexe, era o que eu pedia para se fazer quando minha mãe fazia festinhas de aniversário para mim (por isso, acabou sendo batizado assim) e, consultando o meu velho caderninho de receitas (que a minha mãe fez para mim, inclusive), resolvi fazer a receita-base da massa do bolo e, em conjunto com o meu super maridão, o JH, inventarmos um pouquinho, fazendo uma cobertura diferente, com coco ralado, leite de coco e leite condensado.
Ficou uma delícia! Como a cobertura é bem branquinha e lembra muito a neve, demos o nome de Bolo Everest, em referência ao Pico do Everest e suas neves eternas.
A receita-base da massa pode ser usada para bolos normais, com cobertura, com recheio, para enrolar, etc. Ela permite muitas criações em sua cozinha. É uma massa saborosíssima, que deixa o bolo bem fofo e muito apetitoso.
Vamos, então, ao Bolo Everest!
Ingredientes:
1) Massa.
- 1 copo (requeijão) de água
- 1 copo (requeijão) de óleo
- 1 copo (requeijão) de achocolatado
- 4 ovos
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
2) Cobertura.
- 1 pitada de sal
- 100 gramas de coco ralado desidratado
- 100 ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) bem cheia de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Modo de fazer:
1) Massa.
Bater no liquidificador a água, o óleo, o achocolatado, os ovos e o açúcar. Em uma vasilha à parte, colocar a farinha de trigo e, com o auxílio de um misturador ou colher grande, misturar ao líquido obtido no liquidificador.
Misture aos poucos e mexa bastante, por uns 5 minutos. Após, coloque o fermento em pó e volte a misturar, até que a massa comece a borbulhar. Leve para assar em fôrma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Tempo médio de forno: aproximadamente 1 hora, em 200ºC.
Espere esfriar para desenformar.
2) Cobertura.
Misture, em uma panela, o açúcar, a água e o coco ralado, sem acender o fogo. Ligue em fogo baixo e mexa até homogeneizar (virará uma pasta). Adicione o leite de coco e a pitada de sal.
Aumente o fogo e deixe levantar fervura. Começe a mexer suavemente e mexa por, aproximadamente, 10 minutos. Desligue o fogo e acrescente o leite condensado, misturando-o.
A cobertura precisa ser usada ainda quente.
Fácil de fazer e gostoso de se provar! Experimente!
O copo de requeijão que utilizo é o de 250 ml, mas a receita-base da massa também pode ser feita com a medida de 200 ml, caso queira um bolo menor, mas eu duvido que o leitor amigo, após executar este bolo, fará um bolo pequeno!
Bom apetite!
Abraços,
Lara
Companheiros e muito fiéis, finalmente os seres humanos estão notando que os cães são muito mais do que meros animais de estimação, de companhia e de guarda. Com carinho e um bom treinamento, eles podem desempenhar alguns trabalhos que estão se tornando indispensáveis na nossa rotina.
Os cães podem se tornar guia para os cegos, podem ajudar a polícia a encontrar drogas (farejadores), auxiliam nos resgates em desastres como desabamentos e terremotos, em terapias com portadores de necessidades especiais, nos hospitais, entre muitas outras funções. Inclusive, está em andamento aqui no Brasil o Projeto Segunda Chance, que treina cães abandonados para auxiliar em tarefas domésticas como avisar que o telefone está tocando para o dono que é deficiente auditivo.
O cão guia é um animal fora do comum! Tem temperamento muito dócil, é extremamente paciente e determinado. Não se distrai com facilidade, ama profundamente o seu dono e adora o que faz. É treinado para acompanhar o deficiente visual 24 horas por dia, não se cansando jamais. As raças mais propícias para o treinamento são retriever do labrador, golden retriever, collie (pêlo longo ou curto), boxer, bouvier des flandres e pastor alemão, devido ao porte e temperamento adequados, entretanto o que realmente importa é o cão, independentemente de raças. Muitas vezes, um cão de porte grande e sem raça definida reúne todas as características procuradas e pode ser treinado com grande sucesso.
Se o deficiente visual não se adaptar ao uso de bengala, o cão guia é a pedida certa e apresenta inúmeras vantagens, entre elas a percepção facilitada, pelo cão, de obstáculos acima da cintura e do trânsito na travessia de ruas movimentadas, além da influência psicológica super positiva que o cão pode ter sobre o seu dono, já que ele se torna um estímulo à vida, inspira confiança em seu dono e integra-o novamente à sociedade. No Brasil, algumas coisas ainda precisam ser mudadas em relação à utilização dos cães guias: permissão para acesso em lugares públicos e meios de transporte e redução no alto custo na aquisição, treinamento e manutenção dos mesmos. Seria ótimo se mais pessoas cegas tivessem acesso a eles!
Já os cães de resgate são auxiliares na localização de crianças perdidas, cadáveres, vítimas de afogamentos ou desastres e na investigação de suspeitos de crimes ou fugitivos da polícia. É pelo olfato apuradíssimo que eles conseguem achar as pessoas, já que todos nós temos cheiros diferentes (mesmo os gêmeos idênticos, para os cães, cheiram diferente). O treinamento inclui estimular o cão a entender que ele precisa encontrar determinado odor, sendo recompensado por isto. Para ser um cão de resgate, o cão é avaliado quanto à obediência, sociabilidade, agressividade, medo de ruídos e como reage em situações estressantes. Ele começa a receber o treinamento desde filhote e estará apto para o trabalho após 2 anos de treinamento, em média.
A vida de um cão de resgate não é mole, não! Ele trabalhará em ambientes estressantes como avalanches, terremotos e escombros, terá que usar muito o seu faro, voará em helicópteros e navegará em barcos, muitas vezes preso horas dentro de uma caixa de transporte. Realmente, é um trabalho digno de louvor! No Brasil, este trabalho é desenvolvido apenas nos estados de São Paulo, Distrito Federal, Santa Catarina e Rio de Janeiro e a maioria dos animais é treinada em corporações militares, como Exército, Polícia Militar e Corpo de Bombeiros, com papel fundamental na localização de pessoas perdidas em florestas, desabamentos e soterramentos. Recentemente, o estado de Pernambuco ganhou o seu primeiro cão de resgate.
A ong Cães de Resgate, através do adestrador Marcelo Coruso, treina animais para esse trabalho desde 1995. Apesar do trabalho tão reconhecidamente importante que é feito por esses cães, esta ong necessita de patrocínio para manter os animais e deslocá-los para áreas onde são solicitados. Como todo o trabalho é voluntário, por falta de recursos muitas vezes não é possível transportar os cães e vidas podem deixar de ser salvas. Coruso ministra, em parceria com a 1a. União de Montanhistas - RADA/RAR, cursos de salvamento e resgate com cães, com o objetivo de formar treinadores, militares ou voluntários, e seus cães.
Portanto, hoje falamos apenas de dois exemplos de trabalhos que os cães podem desenvolver com maestria junto aos humanos. Fica a dica para o poder público olhar com mais carinho e atenção e desenvolver políticas públicas para auxiliar no treinamento e desenvolvimento de treinadores e criação de mais locais. O que temos hoje é MUITO pouco em vista do que já deveria ter sido feito.
Maiores informações:
- sobre os cães guias: acesse site Cão Guia Brasil
- sobre os cães de resgate: acesse Facebook Ong Cães de Resgate ou a 1a. União de Montanhistas - RADA/RAR, nos telefones (21) 2683-4008/ 2683-0127.
Abraços,
Lara
Tão usado e tão desconhecido. Assim é o nosso tão ilustre copo americano, uma tralha tão necessária à nossa cozinha quanto um truque para medida na hora de se fazer o bolo!
Pois é. Se você não sabia, agora já sabe: o copo americano é brazuca!
Ele foi desenvolvido pelo empresário Nadir Dias de Figueiredo no ano de 1947, quando ele quis começar a produzir copos de vidro aqui no Brasil. Sua inspiração foram os copos que só eram produzidos nos EUA na época, daí a designação de "americano". Embora a inspiração fosse norte-americana, o modelo feito por Nadir era totalmente desenhado e desenvolvido para os costumes brasileiros.
Produzido pela empresa Nadir Figueiredo S/A, o copo americano é encontrado em todo o nosso país e é utilizado para se tomar desde o café com leite até a cachaça. É muito utilizado em bares, padarias e botecos. Na culinária, é usado como medida para receitas e até é marcado como medida em embalagens de sabão em pó.
Sua medida é de 200 ml e, por ser tão popular, até virou nome de linha. É considerado ícone cultural brasileiro e símbolo do design nacional, isso sem contar que foi considerado o melhor copo para se tomar cerveja. Chique, não é? E a gente pensando que era só mais um copo, heim?
Pois é! Agora, vou até pegar o copo americano lá de casa com mais respeito!
Abraços,
Lara
Olá, pessoas supimpas!
Eu não sei como é aí na sua cidade, mas em São Paulo está difícil fazer uma caminhada sossegado. Alguém aí já conseguiu a proeza de andar em São Paulo sem ser importunado por alguma pessoa?
Pedintes, vendedores, religiosos... Tudo bem que as pessoas precisam comer, trabalhar, etc., mas e se você não tiver o que elas querem e não se interessar pelo que elas oferecem? Se essas pessoas se contentassem com um "Não" tudo bem mas o problema é que elas insistem. E isso é muito chato.
Esmolas eu não dou mais. A não ser que o indivíduo me prove que está realmente precisando como ele quer que eu acredite. Eles vêm com várias estórias. Alguns precisam comprar remédios, outros precisam de dinheiro para uma passagem para ir lá pros cafundó, outros estão há dias sem comer, etc. Você pode achar que eu sou um tremendo de um pão duro mas o caso é que na maioria das vezes em que dei alguns trocados acabei me arrependendo. Gastaram meu dinheiro suado com pinga. Cheguei a ver um garoto entrando numa casa de jogos eletrônicos. Ele me disse que era para pegar o ônibus para ir para casa. Eu só não o estrangulei porque estava atrasado para o serviço e meu ônibus já estava vindo. Pelo menos ele gastou com diversão. Tem uns que gastam com drogas.
Com meu pai acontecia a mesma coisa. Quando aparecia alguém pedindo dinheiro dizendo que estava com fome ele o levava até alguma lanchonete por perto e pagava um lanche para a pessoa. Ai dela se não comesse tudo. Já vi gente largando a comida logo depois que dobra a esquina.
Tem uma mulher que apareceu várias vezes aqui em casa pedindo uma ajuda (em dinheiro, claro) para enterrar uma menina que havia morrido de AIDS. Ela aparece pelo menos uma vez por ano e já faz tempo que ela veio a primeira vez. Fico imaginando o estado do corpo da menina depois de todo esse tempo sem ser enterrada. Será que foi mumificada?
Como nunca tive sorte com isso, na dúvida prefiro não dar. Não quero contribuir com essas safadezas que tem aos montes por aí. Acho melhor ajudar essas casas de assistências e mesmo assim é bom verificar antes a idoneidade das associações.
Além de ser parado por pedintes tem os vendedores. E tem uns que são muito chatos. Eles querem provar que o produto que eles estão oferecendo vai fazer a sua vida melhorar muito e que você jamais será feliz sem aquilo. Tudo bem que eles querem vender mas acontece que eu não quero comprar. E se um não quer dois não brigam, não é mesmo? Me lembrei de um chato que ficou muito bravo por eu não ter feito uma assinatura de uma revista. O engraçado é que ele tinha me dado o "meu brinde" (uma revista amassada já fora de época) e depois tomou o "meu brinde" de volta. Foi aí que eu entendi porque a revista estava amassada. É que cada um que devolvia o "meu brinde" amassava só para sacanear... E eu segui a tradição.
E nas lojas de calçados? Você não pode virar a cabeça em direção a elas que já sai alguém de lá de dentro falando aquela frase padrão "Três vezes no cartão, cheque pré-datado, desconto à vista, blá blá blá..." Uma vez eu fiz uma sacanagem. Parei em frente a uma vitrine na parte que ficava mais distante da porta da loja. Esperei algum vendedor sair de lá de dentro e vir até mim. Quando ele chegou bem perto saí bem antes dele começar a falar. Maldade? Pode ser, mas pelo menos acho que da próxima vez ele vai esperar o cliente o chamar se estiver a fim de comprar algo.
Você gosta de teatro? Me arrependi de dizer "Sim" para um sujeito que me fez essa pergunta na saída de uma feira de utilidades domésticas. Acho que perdi meia hora tentando fazê-lo entender que não estava a fim de me associar àquela revista de entretenimentos. Fiz um juramento depois daquele dia. Responder com um "Não" quando alguém me fizer essa pergunta, mesmo gostando de teatro.
Tem também os religiosos. Nada contra os mórmons, testemunhas de Jeová, evangélicos, etc., mas se eu estiver a fim de ouvir a palavra de Deus falo diretamente com ele, certo?
Bem... O caso é que foi pensando em todas essas coisas que eu criei uma camiseta para as pessoas que gostam de andar pela cidade sem ter os seus devaneios interrompidos bruscamente.
Legal, não?
Ainda não testei este modelo mas acho que não funciona com três tipos de pessoas. A primeira é o analfabeto. Aí você deve explicar com toda a paciência de Jó o que significa aquelas frases na camiseta. O segundo tipo é aquele chato que apesar de ter lido tudo e ter ouvido você dizer "Não" várias vezes ainda assim continua insistindo. Mas resista! Não se entregue assim tão fácil. O terceiro e último tipo de pessoa é aquela que praticamente não pede. Ela "obriga". Sim, e com uma arma apontada para você. Nesse caso é bom não resistir. Mas estou pensando em criar algo para evitar esses inconvenientes. Aceito sugestões.
Abraços do MM!
Oi, gentE!!!
Fechem os olhos e imaginem o cheirinho de um cafezinho fresco e um pãozinho de queijo quentinho. Hummm... Imaginaram? Então, coloquem a água para ferver que a receita do pão de queijo é por nossa conta!
Eu não preciso dizer que o pão de queijo é uma receita tipicamente mineira, mas que, para a nossa alegria, foi se espalhando para o restante do Brasil a partir da década de 1950. Não se sabe ao certo quando surgiu, mas especula-se que a receita exista desde o século XVIII em Minas Gerais.
Embora tenha a palavra "pão" em seu nome, de pão ele não tem nada. O pão-de-queijo não leva nenhum tipo de fermento e é, na verdade, um tipo de biscoito de polvilho doce ou azedo, acrescido de ovos, sal, banha de porco, óleo vegetal e derivados de queijo de leite de vaca. Apesar de ser denominado como "pão", o pão-de-queijo, não utiliza fermento biológico ou químico, e consiste basicamente em um tipo de biscoito de polvilho azedo ou doce acrescido de ovos, sal, banha de porco, óleo vegetal e derivados de queijo de leite de vaca. É considerado patrimônio cultural brasileiro e tem a sua receita original regulamentada pela ABNT, Associação Brasileira de Normas Técnicas. Chique, não é?
Existem várias receitas e formas de se fazer: no liquidificador, de enrolar, com polvilho doce, com polvilho azedo, congelado, etc. Não importa o jeito, pois o que dá mesmo a sua principal característica é o feitio com polvilho de mandioca e algum tipo de queijo.
Nós vamos ensinar a fazer um muito saboroso e com queijo de verdade. Chega daquelas receitas com um monte de polvilho e nada de queijo. Garanto que todos vão amar. Vamos à receita!
Ingredientes:
- 750 gramas de polvilho azedo
- 350 ml de óleo de soja
- 350 ml de leite
- 200 gramas de queijo muçarela ou meia cura ralados
- 5 ovos
- 1 colher (café) de sal
Modo de fazer:
Coloque o polvilho azedo em uma vasilha alta. Reserve. Ferva o óleo com o leite e vá acrescentando aos poucos ao polvilho, misturando-os até formar uma papa. Quando estiver morno, junte o queijo. Espere esfriar mais um pouco.
Quando estiver mais para frio que para quente, acrescente os ovos, um a um, misturando bem. Comece a fazer as bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada com óleo ou margarina.
Leve para assar e espere até ficar levemente dourado (mais para claro que para escuro). Está pronto!
Uma dica: se você não for consumir no dia, congele o restante das bolinhas. Essa receita rende bastante e o pão-de-queijo é sempre melhor se assado na hora.
Beijos, daí... Ou será uai, sô?
Fabby
Olá, pessoas supimpas!
No ano de 1978, na onda de Guerra nas Estrelas, foi criada a série de ficção científica Battlestar Galactica. A série conta a estória de uma frota em fuga, sempre perseguida pelos androides cromados cylons, que querem dominar a raça humana. Os humanos viviam em doze colônias que foram dizimadas pelos cylons, e agora seguem para uma terra prometida, que é o nosso planeta Terra.
Sempre lutando contra os cylons, durante o percurso, de planeta em planeta, eles descobrem pistas que dão a localização da Terra.
A primeira temporada mostra a destruição das doze colônias e a fuga dos remanescentes liderados pelo comandante Adama e sua nave de combate Galactica, a única nave militar de defesa que sobrou após os ataques. Os dois primeiros episódios da primeira temporada foram exibidos no Brasil como um longa metragem para o cinema e em 1980, a série estreou na TV.
Nesta série, a origem dos cylons e a rivalidade entre eles e os humanos ficaram muito vagas. Não havia uma explicação detalhada sobre isso. Apenas diziam que os cylons queriam dominar o universo.
O remake de Battlestar Galactica, estreado em 2003, foi uma série para o público adulto, com cenas sensuais, violência, polêmica, muito diferente da primeira em que havia um menino e seu cachorrinho robô, que atraía o público infantil. A nova série, apesar de ter como base a primeira, tem muitos elementos da cena do mundo atual. Os próprios produtores disseram que se basearam em eventos como a guerra do Iraque.
A primeira tinha os cylons como os malvados do universo; já no remake, no decorrer dos episódios, ficamos em dúvida sobre quais das duas raças é a mais cruel. Na série nova, explica-se que os cylons foram criados pelos humanos a fim de servi-los. Eles evoluem com sua inteligência artificial a ponto de adquirirem vontade própria. Se rebelam, são punidos e por fim, se vingam dos humanos destruindo as doze colônias. Num determinado momento, alguns humanos e cylons, por não verem mais razão na luta, formam um terceiro grupo que almeja a paz, e devido a isso, são hostilizados pelas raças em guerra que ainda se odeiam.
O objetivo é encontrar um planeta chamado Terra, mencionado em antigas escrituras, visto como uma mera lenda por muitos, inclusive pelo almirante Adama. Apesar da vastidão do universo, cylons e humanos disputam o mesmo lugar tanto no espaço quanto para ganhar o respeito da outra raça.
Enquanto, na primeira série, os cylons se mostravam como robôs cromados e voz metálica, no remake eles são parecido com humanos. Assim, eles se infiltram facilmente entre os humanos, sabotando a frota enquanto não são identificados. Além da aparência humana, eles também foram programados para se sentirem humanos e muitos deles, ao despertar, acabam tendo crises de identidade. Uns se odiando, outros se aceitando, ainda outros negando e ignorando suas origens preferindo viver como humanos e lutando contra a própria raça. Aqueles que demonstram piedade, amor e qualquer outro sentimento para com os humanos, passam a ser perseguidos e rotulados como “com defeito” pelos seus semelhantes.
Apesar da aparência humana, os cylons já nascem adultos numa espécie de útero artificial. Não envelhecem, mas quando morrem a consciência é passada a um outro corpo sobressalente. Alguns deles, em sua ânsia de serem com humanos, se negam a ressuscitar, preferindo morrer para se encontrarem com o plano divino, tal como acreditam os humanos.
Uma terceira raça misteriosa surge do cruzamento entre humanos e cylons. Esses híbridos são tão cobiçados pelos cylons quanto perseguidos pelos humanos, pois passam a ser de grande interesse para uns e uma ameaça para outros. Alguns acreditam que tais seres serão os que trarão a paz entre as duas raças.
Vídeos
Abertura da série clássica
Trailer da série épica
Para saber mais
Site oficial da série
Wikipédia
Para quem gosta de ficção científica ,Battlestar Galactica deve fazer parte do acervo.
Abraços do MM!
