quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Do Museu à Balada – 460 anos da Cidade de São Paulo

Olá, pessoas supimpas!

Quem poderia imaginar que um pequeno vilarejo, fundado por padres jesuítas, entre rios e florestas se tornaria, 460 anos mais tarde, uma das maiores megalópoles do mundo?

Sou suspeito para falar sobre a cidade de São Paulo, pois amo esta cidade com toda sua poluição e trânsito caótico. E é muito difícil sugerir algo para fazer na cidade, pois nela há de tudo para todos os gostos. É uma cidade que agrada a gregos, troianos e quem mais chegar.


Se já é difícil enumerar o que tem de bom para fazer em Sampa, imagina neste dia 25 de janeiro, aniversário de sua fundação que, neste ano, cai num sábado. Neste dia a cidade oferece várias atrações extras para todos os gostos e bolsos. Muitas delas são gratuitas.


Quem quiser saber a respeito da programação deste ano entre no portal da prefeitura de São Paulo na página da Secretaria de Cultura. Lá tem uma lista de atividades. O site Catraca Livre também mostra vários eventos que acontecerão neste dia.


Subir a Torre do Banespa, comer um lanche do Mercadão, passear no Parque do Ibirapuera, andar nas calçadas lotadas de mesas de bar na Vila Madalena, caminhar nas trilhas da Serra da Cantareira, visitar museus, passear por pontos turísticos com guias...


É tanta coisa, pena que não dá para fazer tudo em um só dia. Acho que nem em um ano. Eu que vivo em São Paulo desde que nasci ainda não vi metade do que a cidade oferece. Eu ainda estou pensando no que fazer neste dia. Com certeza não vou deixar passar em branco.


Vou curtir minha cidade e convido todos os paulistanos e não paulistanos a virem também. A diversão é garantida.

Abraços do MM!

Do Museu à Balada - Música: Forever in Love: The Best of Kenny G

Olá, pessoas supimpas!

Kenneth Bruce Gorelick teve contato com a música logo cedo, quando ainda era criança. Nos anos 70 fez sua primeira apresentação com a The Love Unlimited Orchestra, acompanhando Barry White. Nos anos 80 iniciou sua carreira solo tocando jazz romântico.

Kenny G

Seu primeiro sucesso foi a música Songbird do álbum Duotones de 1986. Suas músicas misturam jazz, rhythm and blues e música romântica. Algumas músicas traz convidados como Smokey Robinson, Peabo Bryson e Michael Bolton.

Acredita-se que é o músico instrumental que mais vende CDs no mundo atingindo o número de 80 milhões de discos vendidos. Já esteve no Brasil, onde foi chamado pela imprensa de “o Mauricinho do Jazz”, nos anos 90 tocando ao vivo para uma grande plateia.

Assista ao clipe da música Forever in Love.

"Forever in Love" é a música que dá o título a uma de suas melhores coletâneas. Esta música ganhou o Grammy de Melhor Composição Instrumental em 1994 e é uma das mais populares e mais tocadas junto com “Songbird”.

O álbum Forever in Love: The Best of Kenny G, lançado em 2009, além de "Forever in Love" e “Songbird” também traz outras músicas famosas como "Don't Make Me Wait for Love", "Silhouette", "Sentimental" e o tema do filme Titanic, "My Heart Will Go On" tocado com saxofone. Só sinto a falta das músicas “Going Home” e “Theme From Dying Young”, do filme Tudo por Amor.

Kenny G

Quem gosta de jazz, pop e romance, vale a pena ter esta coletânea.

Site oficial de Kenny G: www.kennyg.com


Abraços do MM!

terça-feira, 21 de janeiro de 2014

Cozinha de Açúcar - Pudim de Castanhas

Oi, gentE!

As festas passaram e algumas coisas ficaram, então a nossa Cozinha de Açúcar de hoje vai aproveitar para usar aquelas castanhas que a gente sempre ganha no natal e que, nem sempre, se acabam juntamente com as festas.


Não sei de vocês, mas aqui em casa sempre aparecem pacotinhos que ganhamos na cesta de natal. E como usar? Alguns fazem aperitivo, mas nós vamos fazer um pudim delicioso! Que tal?

Observação: nas fotos, vão aparecer grandes quantidades, mas é porque dobramos a receita, ok?
Vamos à receita!


Ingredientes e Modo de Fazer:

Caramelo:
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1/2 copo (requeijão) de água
Misture bem e leve ao fogo (sem mexer) até dourar. Caramelize uma forma redonda e reserve.



Pudim:
- 750 ml de leite
- 3 ovos
- 2 caixinhas de leite condensado
- 150 gramas de castanha do Pará trituradas no liquidificador


Bata o leite, os ovos e o leite condensado no liquidificador. Acrescente a castanha e bata mais um pouco (não precisa bater muito). Despeje na forma caramelizada.


Cubra a forma com papel alumínio (parte brilhante para dentro) e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos. Deixe esfriar.


Leve à geladeira até esfriar bem. Desenforme e sirva.

Dica: coloque rodelas de limão na água do banho-maria para não escurecer a forma.

Bom apetite!

Beijos,

Fabby

sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Cozinha de Sal - Farofa Especial da Fabby

Oi, gentE!

Vamos fazer farofa?

Farofa, Fabby? Mas as festas já passaram!

Sim, mas quem disse que só podemos comer farofa nas festas natalinas?


Hoje, vamos fazer uma farofa mais leve. Tão leve que até abobrinha tem no meio dos ingredientes, isso sem contar que é uma farofa mais úmida e super saborosa.

Peguem a farinha e a panela e mãos à obra!

Ingredientes e Modo de Fazer:

1ª parte:

- 1/2 abacaxi pequeno picadinho
- 1 colher (sopa) de açúcar


Leve à uma panela até reduzir o líquido e reserve.


2ª parte:
- 50 ml de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de alho picado
- 1 cebola média ralada ou picadinha
- 100 gramas de bacon picado
- 1 abobrinha grande ralada
- 150 gramas de margarina
- 250 gramas de presunto picado
- 100 gramas de azeitonas sem caroço picadinhas
- cheiro verde a gosto
- 1 maçã verde picada
- 500  gramas (aproximadamente) de farinha de mandioca branca
- sal a gosto


Em uma panela coloque o óleo de oliva, o alho e a cebola e refogue. Junte o bacon e refogue mais um pouco. Acrescente a margarina e o presunto. Em seguida, adicione a abobrinha e refogue.


Junte as azeitonas, o cheiro verde, a maçã e o abacaxi (sem o líquido).


Acrescente a farinha e mexa. Desligue o fogo, ajuste o sal e está pronta para servir.

Deliciosa! Experimentem!

Beijão,

Fabby

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Recriarte - Porta-Treco de Feltro

E a paixão pelo feltro continua! E a bagunça na maleta de artesanato? Também! Hahaha!

Pois é. Eu confesso que sou um pouco desorganizada para guardar os meus apetrechos de artesanato, mas também confesso que sou apaixonada por bolsinhas, maletinhas, caixinhas e etc (o meu marido JH bem sabe disso; não posso ver um pote ou uma bolsinha que fico babando). Costumo deixar tudo guardado em potinhos e bolsinhas, mas faltava algo para deixar em separado as minhas agulhas e tesourinhas.


Meus problemas acabaram! Depois que fiz este prático porta-treco, tudo ficou mais fácil de encontrar dentro da minha maleta. O mais legal é que esse porta-treco é, em sua essência, um verdadeiro porta-treco mesmo: serve para guardar moedas, dinheiro, documentos, botões, enfim, tanta coisa que ele
acaba se tornando um verdadeiro coringa para organizar suas coisinhas.

Fácil de fazer, prático e bem baratinho. Vamos fazer um?

Materiais necessários:
- 2 cortes de feltro de cores diferentes
- linha perlé para costura
- tesoura e agulha de costura
- 1 botão de pressão grande ou magnético
- alfinetes


Modo de fazer:
Faça dois cortes nos feltros que escolher segundo o modelo abaixo.



Junte os dois cortes, unindo-os com os alfinetes na posição correta para a costura. Una as laterais também com os alfinetes.


Comece o ponto de alinhavo por onde achar mais fácil. Use linha dupla para costurar. Costure todas as laterais e as bordas do porta-treco.


Com a costura pronta, costure as partes do botão magnético ou botão de pressão grande, caso prefira este último. Se quiser, enfeite com botões, laços, sianinhas, rendas. Solte a imaginação!


Além de ser bem útil, este porta-treco é rápido de se fazer: levei menos de uma hora para cortar e costurar. Ah! E fica a ideia para uma lembrancinha de festa ou presentinho para alguém especial!

Abraços,

Lara

Cozinha de Açúcar - Sucos Refrescantes

Oi, gentE!!!

2014 chegou, seu lindo!!! Amo início de ano, parece que as coisas se renovam, sem contar o verão. Que delicia!

Ano novo, vida nova, hábitos novos? Talvez.

Não se pode negar que, no final do ano, exageramos na comilança e que, devido ao calor de janeiro, devemos tomar cuidado com a alimentação. Pensando nisso, resolvemos dar receitas de sucos deliciosos e refrescantes.


Peguem seus liquidificadores e mãos à obra!

1) Suco de limão e manjericão.
- 2 limões
- 2 xícaras (chá) de água
- 7 cubos de gelo
- 6 folhas de manjericão italiano
- açúcar a gosto
Retire as sementes e a casca do limão. Aproveite os gomos, mas sem a película branca.
Ponha no liquidificador e adicione os demais ingredientes. Bata bem, coe e sirva.
Rende 2 porções e tem 179 calorias cada.


2) Suco de erva-doce, maçã e beterraba.
- 1/2 xícara (chá) de erva-doce picada
- 1/2 beterraba picada com as folhas
- 2 maçãs sem o miolo
- 1 xícara (chá) de água
- adoçante a gosto
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Despeje nos copos, junte gelo a gosto e sirva em seguida.
Rende 2 porções de 65 calorias cada.


3) Suco de abacaxi com limão.
- 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi
- suco de 2 limões
- açúcar e gelo a gosto
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Transfira para dois copos e sirva com mais gelo. Se quiser, adicione um pouco de água.
Rende 2 porções com 90 calorias por porção.



4) Suco de cenoura, beterraba e pepino.
- 1 cenoura
- 1 pepino com casca
- 1/2 beterraba média crua
- 1/2 xícara (chá) de talos e folhas de hortelã
- 1 copo de suco de 1 limão e raspas da casca.
Bater todos os ingredientes no liquidificador ou centrífuga. Sirva gelado.


5) Suco de água de coco e maçã.
- 150 ml de água de coco
- 1 maçã
- 3 folhas de hortelã
Bater todos ingredientes no liquidificador. Tem 115 calorias.


6) Suco de mamão e laranja.
- 1/4 de mamão papaia sem semente
- 1 colher (sopa) de farelo de trigo
- 1/2 copo de água gelada
- 1 laranja com bagaço
- 4 ameixas pretas sem caroço
Bater tudo no liquidificador e servir gelado, mas atenção: esse suco é laxativo, portanto consuma com moderação.



Gente, por favor: tomem cuidado com os sucos que contém frutas cítricas. Não tomem e se exponham ao sol sem lavar os lábios, mãos ou outra parte do corpo que tenha tido contato com a fruta. Isso pode causar queimaduras.

Beijão daqui, para vocês daí!


Fabby



Fonte das imagens: Corbis Images

segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

Petlovers - Verão: tosar ou não?

O verão chegou e, com ele, dias quentes, ensolarados e mais longos. Por causa do calor intenso, os tutores dos cãezinhos e gatinhos de pelos médios e longos se deparam com uma dúvida: será que devem ou não levar o patudinho para uma bela tosa? Afinal de contas, se a gente está com calor, os peludinhos também estão!


Pois é. Nem sempre é assim. A pelagem dos cães e gatos não funciona como a nossa roupa, onde temos que nos vestir mais no inverno para nos esquentar e menos no verão, para nos refrescar. Sendo assim, a pelagem dos animais é fundamental para ajudar a equilibrar a temperatura corporal dos mesmos, principalmente no caso dos cães, que não tem glândulas sudoríparas como nós.

Falando especificamente dos cães, a pelagem funciona como um isolante térmico, ajudando a equilibrar a temperatura corporal do cão e impedindo que ele ou perca ou receba calor em excesso. Como ele não tem glândulas sudoríparas para transpirar e fazer o corpo esfriar, ele utiliza a língua para equilibrar essa temperatura corporal.


Sendo assim, alguns animais precisam de tosa no verão e, muitas vezes, durante o ano todo e não apenas por motivos estéticos, mas até por questões de higiene e saúde. O ideal é não expor completamente a pele do seu animalzinho, que pode até sofrer queimaduras solares pela exposição excessiva, e deixar, pelo menos, 5 centímetros de comprimento da pelagem para os cães que necessitam de pelagem para proteção durante o verão.

Fica o conselho: busque orientações com o médico veterinário e o tosador e jamais faça tosas em casa. Deixe para quem entende do assunto!


Abraços,


Lara



Fonte das imagens: Corbis Images

Truques e Tralhas - Dicas Bacanas III

Oi, gentE!!!

Quem não precisa descobrir segredos culinários? Quantas coisas desperdiçamos por não saber como reaproveitar ou, até mesmo, conservar?

Como a gente, algumas vezes na vida, errou também, compartilhamos o que descobrimos. Com vocês, Dicas Bacanas III!

1) Alface.
Para enxugar a alface com facilidade, coloque as folhas lavadas num pano poroso (como uma fralda de bebê), junte as pontas fazendo uma trouxinha, depois sacuda até sair toda a água.
Não corte as folhas com faca! As folhas de alface, quando cortadas com faca, perdem muito seu valor nutritivo. Deixe sempre as folhas inteiras ou rasgue com as mãos.



2) Alho.
Dente de alho ressecado? Não mais! Coloque os dentes de alho descascados dentro de um vidro com óleo de cozinha ou azeite. Assim, eles não ficam ressecados e o óleo pode ser usado depois como molho para saladas.
Para retirar a casca com facilidade, deixe os dentes de alho de molho em água durante dez minutos antes de usar. As casquinhas se soltarão facilmente e você não ficará com cheiro de alho nas mãos.


3) Arroz.
Esqueceu de salgar e já está cozido? Não tem problema! Misture a quantidade de sal para aquela porção em um copo de água e jogue por cima do arroz. Leve a panela de volta ao fogo até secar
Para um rápido cozimento, faça o arroz na panela de pressão. Quando a panela começar a chiar, deixe no fogo por dois minutos. Espere esfriar um pouco para abrir.
Para desgrudar restos de arroz do fundo da panela, coloque um pouco de água e vinagre e deixe ferver. O arroz sairá facilmente.


4) Azeite.
Se você colocar ervas aromáticas, como estragão e alecrim, no azeite, obterá um ótimo tempero para saladas. Já existem versões prontas para comprar, mas experimente fazer a sua!
Guarde as azeitonas na geladeira dentro de um frasco coberto com água filtrada, sal e uma gota de azeite. Assim, as azeitonas não ficarão rançosas.
 



5) Bacon.
Quer fatias longas ao fritar o bacon? Fure-as com um garfo antes de fritar!


6) Batata.
Para batatas mais sequinhas e macias ao fritar, coloque-as já cortadas no congelador por meia hora antes de fritar.
Para fazer um purê, não é necessário descascar as batatas. Basta espremer as batatas cozidas, com cascas e ainda quentes, num espremedor comum. As batatas serão espremidas normalmente e as cascas ficarão dentro do espremedor.



Para fritar batatas mais rapidamente, enxugue-as em um pano de prato. Isto fará também com que elas não grudem.
Experimente acrescentar ao purê de batata uma colher de chá de fermento em pó. Bata bem com um garfo e leve ao forno por alguns minutos. O purê crescerá, ficando leve e cremoso.


7) Bolo.
Quer rechear mas não sabe como cortar? Passe uma linha em volta, no sentido do comprimento, dê uma laçada, como se fosse um nó, e puxe. Se quiser cortar em várias camadas, basta mudar a posição da linha.
Bolo de chocolate mais leve e com mais cor? Simples: acrescente uma colher de chá de bicarbonato de sódio à massa!
Pão-de-ló mais saboroso? Em vez de água, use suco de laranja em sua receita!


8) Frango.
O frango frito fica dourado e sequinho, sem grudar na panela, se você colocar uma colher de sopa de amido de milho no óleo de fritura bem quente.
Desossar mais facilmente? Corte a pele das costas no sentido do comprimento. Passe a lâmina da faca entre a carne e os ossos. Quebre os ossos das pernas e vire-as para poder retirar a carne.
Quando você for empanar frango com farinha, deixe-o descansar empanado na geladeira por uma hora. Assim, a farinha adere melhor ao frango na hora da fritura.



Franguinho com gosto diferente? Faça uma pasta com dois ovos cozidos, salsinha picada, dois dentes de alho, uma pitada de pimenta-do-reino e maionese. Passe o frango nessa mistura e coloque para assar. Delícia!
Frango à milanesa com um toque especial? Acrescente um pouco de queijo parmesão ralado à farinha de rosca, antes de fritar.


E essas são apenas algumas dicas. Temos muitas mais para dividir com vocês!

Grande beijo,

Fabby



Fonte das imagens: Corbis Images



sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

Cozinha de Sal - Arroz com Açafrão e Amêndoas

Oi, gente!

Comidinhas natalinas, parte II. Já fizemos Arroz à Piamontese, porém nem todos gostam de champignons ou creme de leite. Então, vamos fazer mais um arroz de festa, que pode ser o cardápio do Ano Novo. Além de tudo, é cheiroso!!! Pensem em uma casa inteira cheirando a açafrão? Delícia!!!

 Mas, Fabby! Já estamos em janeiro! Já passou o Natal, o Ano Novo...

É mesmo, mas sempre tem alguma ocasião especial, não é? Pois então! Aproveite e faça sem demora!


Ingredientes:
- 4 dentes de alho picadinhos
- ½ cebola picadinha
- 500 gramas de arroz agulhinha
- 1 colher (sopa) de açafrão
- 1 colher (chá) de sal
- 1 litro de água quente
- 2 colheres (sopa) de caldo de galinha em pó
- 100 gramas de amêndoas peladas em lâminas
- 6 colheres (sopa) de óleo

Modo de fazer:
O primeiro passo é preparar as amêndoas, caso você não tenha comprado em lâminas.


 
Coloque as amêndoas em uma panela, leve ao fogo e observe até que elas subam. Desligue e puxe a pele, que sairá facilmente. Corte em lâminas e reserve.

Em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo. Junte o arroz e refogue bem.Acrescente o açafrão, o sal e as amêndoas, refogando mais um pouco.

Coloque a água e deixe cozinhar até ficar macio.


Vale a pena experimentar!

Beijos daqui, para vocês daí!

Fabby

quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

Do Museu à Balada - Música: DVD Marillion Live From Cadogan Hall

Oi, pessoas supimpas!

Eu sou suspeito para falar sobre esta banda, mas um dos melhores acústicos que já vi em DVD é o do Marillion ao vivo no Cadogan Hall em Londres, gravado em dezembro de 2009.



Marillion

Apesar de ser um DVD duplo, não tem nenhuma música da era do Fish. Todas as versões são tocadas com instrumentos acústicos, tem até um piano velho com umas teclas quebradas com o qual Steve Hogarth faz umas brincadeiras tentando reproduzir alguma nota.

Steve Rothery mostra sua destreza nas cordas quando larga a guitarra para solar no violão. O solo de Easter ficou demais, adaptado para o violão. E os outros componentes do grupo também não deixam nada a desejar nos acústicos.



Marillion

O DVD é uma verdadeira viagem. Ganhei de Natal e com ele já estou me preparando para a turnê Greatest Hits do Marillion, que passará em terras tupiniquins se apresentando em São Paulo, no dia 9 de maio, e no Rio de Janeiro, no dia 10 de maio. Nesta turnê, eles prometem tocar suas melhores músicas. Acredito que tocarão algumas da época do vocalista Fish.

O Marillion ficou quinze anos sem vir ao Brasil, até que se apresentaram em São Paulo e Rio de Janeiro em outubro de 2012 com a turnê do álbum "Sounds That Can't be Made". Durante o show, Steve Hogarth pediu desculpas por este longo tempo sem vir e disse que agora virá sempre. Por enquanto, está cumprindo a promessa.



Marillion

Vale a pena conferir e eu vou!

Informações:
DVD Marillion Live from Cadogan Hall
Racket Records
marillion.com

Abraços do MM!

quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Daí, Daqui, de Lá e de Cá - Lidando com as Queimaduras Solares

Não tem jeito. Por mais que se saiba, tem sempre alguém que abusa dos horários permitidos para se ficar na praia ou na piscina. Resultado do abuso: queimaduras na pele. E arde aqui, arde ali, a pele fica vermelha como pimenta e tudo acaba causando um verdadeiro incômodo. Dependendo do grau da queimadura, até a própria roupa que se usa acaba incomodando.


Pois é. O estrago já está feito e o que resta, agora, é tentar amenizar o problema. Se a queimadura não foi tão grave, temos 4 dicas para amenizar naturalmente as consequências das queimaduras solares.

1) Camomila.
Compressas com chá gelado de camomila diminuem muito o incômodo, pois a camomila tem ação sedativa, calmante e cicatrizante.
Faça um chá de camomila e deixe gelar bastante. Molhe pedaços de gaze, algodão ou toalhas macias no chá e aplique nas partes queimadas, deixando agir por, no mínimo, dez minutos. As compressas podem ser feitas várias vezes ao dia.



2) Cuidados com o banho.
Evite usar sabonetes e, se usá-los, não esfregue a pele. Tome banho somente com água.
Se sua pele estiver muito quente, não tome banho com a água muito fria. Cuidado com o choque térmico!
Quando for se secar, não esfregue a toalha em seu corpo. Deixe sua pele secar naturalmente ou use toalhas bem felpudas e macias, dando leves batidinhas sobre a pele, com muito cuidado.


3) Uso de hidratantes.
Abuse dos cremes hidratantes! Use várias vezes ao dia, após o banho e reaplique se transpirar bastante. Prefira produtos à base de aloe vera, que ajudam a diminuir a dor e o risco de a pele descamar.
Para hidratar o corpo de dentro para fora, beba mais água do que o habitual e abuse dos sucos de abacaxi, melancia, laranja e cenoura, ricos em antioxidantes que previnem o envelhecimento precoce da pele.



4) Alimentação.
Pesquisas comprovam que alimentos ricos em ácido alfa-lipóico podem amenizar a vermelhidão das queimaduras de sol. Portanto, inclua em seu cardápio alimentos como o arroz integral, aveia, quinoa e os óleos vegetais.


Entretanto, se você abusou de verdade e está com febre, dores generalizadas e bolhas pelo corpo, vá ao médico imediatamente!


É claro que fica o conselho para não se abusar do sol. Além de a pele envelhecer precocemente, ainda há o risco de se desenvolver câncer de pele. No mais, filtro solar sempre!

Abraços,


Lara


Fonte das imagens: Corbis Images

terça-feira, 7 de janeiro de 2014

Recriarte - Descobrindo o Feltro

Quem gosta de artesanato, sempre está de olho nas novidades e em novas técnicas e tipos de artes manuais para aprender coisas novas, se renovar e até incrementar os artesanatos que já se sabe fazer.

Como toda boa curiosa, eu estou sempre espiando os sites e as revistas de artesanato e, recentemente, caí de amores pelo feltro. Puxa vida! Como é bacana trabalhar com o feltro! São tantas coisas que se pode fazer com ele que a gente fica até perdida!



Segundo o fabricante Feltros Renner (www.feltrosrenner.com.br ), "feltro é o termo genérico usado para designar o material obtido da união de fibras para a qual não concorre a utilização de adesivos, tais como colas, gomas, resinas e semelhantes, sendo esse agrupamento obtido por meio de um processo conhecido como Efeito Direcional de Fricção. Esse processo consiste basicamente em, através de movimentos intermitentes de apertar e afrouxar fibras, realizar o entrelaçamento das mesmas até conseguir a compactação (dureza) desejada". Sua origem é asiática (Mongólia e Turquia) e existem vestígios arqueológicos com registros de  600 A.C, entretanto os cientistas afirmam que o feltro já era fabricado muito antes disso.

Sendo assim, o feltro vem sendo usado para vestuário, tapetes, mantas, chapéus e muitas outras coisas. Mais recentemente, está sendo muito utilizado em artesanato para confecção de bichinhos, móbiles, chaveiros e peças de decoração e utilidades para cozinha, banheiro, etc.

Começando a trabalhar com este material, fui pegando umas dicas aqui, outras ali e resolvi reuní-las e compartilhá-las aqui:

- não invista em feltros baratos. Vale a pena comprar feltro de boa qualidade pois, além de facilitar a execução do trabalho, suas peças ficarão mais bonitas e melhor acabadas.

- tenha uma tesoura afiada e somente para uso com o feltro. O corte ficará bem mais perfeito.

- de todos os enchimentos, o que fica mais bacana é o plumante, também chamado de algodão acrílico ou algodão para enchimento.


- se for casear, a melhor linha é a perlé, aquela usada para bordar ponto cruz ou ponto xadrez. Eu uso linha dupla e procuro deixar a mesma distância entre os pontos e uma distância pequena entre eles, o que deixa o trabalho mais delicado e mais firme.

- contrastar as cores é tudo de bom! Abuse de cores diferentes e contrastantes no feltro e na linha para o ponto caseado!


- para transferir os riscos, use papel carbono, papel kraft ou radiografias antigas. Eu gosto, particularmente, de lápis para desenho com grafite 2B e 6B para riscar o feltro.

- para unir partes de feltro, alinhave antes ou prenda com alfinetes.

- compre feltro por metragem. Sairá bem mais em conta do que comprar retalhos.

Em resumo: feltro é barato, democrático, fácil de trabalhar e apaixonante. Descubra-o você também!

Abraços,

Lara

segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Petlovers - Seu Pet e o Calor

Verão brasileiro, calor de 40ºC. Quem aguenta? Nem nós e nem os nossos bichinhos de estimação! Se para a gente já é difícil suportar, imaginem para os nossos pets, cobertos de pelos por todo o corpo?

Pois é. Os patudinhos sofrem (e muito) com os dias acalorados e, se não prestarmos atenção ou não cuidarmos adequadamente, eles podem ter um problema chamado hipertermia, que é a elevação anormal da temperatura corporal, que poderá levar a óbito se não identificada a tempo.


No caso dos cães, como eles não transpiram, o cuidado é redobrado. Eles diminuem a sua temperatura corporal pela ofegação, portanto ver o cão com a língua para fora nem sempre significa que ele está com sede. Se ele estiver muito ofegante e com a língua para fora, a temperatura de seu corpo está muito alta. Se perceber isso, molhe o animal com água fria, envolva-o em uma toalha
também molhada em água fria e vá rapidamente para o médico veterinário.

Dicas para aliviar o calor dos patudinhos:

- jamais passeie em horários de sol forte ou intenso, ou seja, não vá passear com o seu pet entre 10 e 16 horas.

- quer saber se o calçamento está adequado para as patinhas do seu peludinho? Retire o seu sapato, pise no chão e teste a temperatura. Se você não aguentar, seu bichinho também não aguentará.


- leve um bebedouro portátil quando for passear. Ofereça água quando notar que o seu pet está ofegante e faça paradas em lugares com sombra para descansar.

- passe protetor solar nas pontas das orelhas, focinho, barriga e cotovelos do seu pet, principalmente se ele tiver pelagem branca. Animais de pelagem mais curta e branca têm maior tendência ao câncer de pele.

- mantenha a casa com as janelas abertas ou o ar condicionado em temperatura agradável.

- renove a água dos bebedouros mais vezes, aumente o número de potes de água e ofereça água gelada (sem exageros) para o seu bichinho.

- mantenha o seu bichinho de estimação tosado, com a pelagem bem curta. Essa dica vale para cães e gatos, inclusive. Quanto mais peludo é o seu pet, mais ele sofrerá com o calor.

- os banhos não precisam ser aumentados, mas a temperatura da água deve ser diminuída para morna ou fria. Se for secar, use apenas toalha ou secador com jato frio.


- borrifadores são uma boa pedida para diminuir o calor. Borrife água na pelagem dos bichinhos e nos ambientes da casa.

Calor é bacana, mas sem sofrimento!

Abraços,

Lara



Fonte das imagens: Corbis Images

Truques e Tralhas - Dicas Bacanas II

E o ano de 2014 começa! Com ele, os dias de folga ficam para trás e a gente retorna à nossa velha e boa rotina, que nem sempre precisa ser massacrante.


Na cozinha, com algumas dicas de ouro, a gente pode melhorar o que já faz de bom e até se aprimorar ainda mais na arte culinária. Então, seguem algumas cartas na manga para quem já gosta de cozinhar e, também, para quem quer se aventurar entre panelas e pratos.

Dicas para a nossa cozinha do dia a dia:

1) Arroz.
Para fazer um arroz mais soltinho, use água previamente aquecida e algumas gotinhas de limão.
Não quer que a água transborde durante o cozimento? É só adicionar um pouquinho de manteiga.
Lembre-se sempre da receita de sucesso: sempre duas partes de água para uma de arroz.



2) Feijão.
Quem gosta de um caldo mais encorpado, é só retirar uma concha de feijão cozido, amassar, retornar à panela e deixar no fogo por mais alguns minutinhos.
Para deixar o feijão mais macio, só acrescente o sal no final do cozimento.
Para cozinhar o feijão mais rapidamente, é só fervê-lo por cinco minutos em bastante água, trocar a água e terminar o cozimento na pressão.
Lembre-se sempre da receita de sucesso: deixar o feijão de molho em água por 12 horas, trocando a água por três vezes.



3) Macarrão.
Acrescente apenas o sal quando a água cozinhar. Deixe para colocar óleo quando fizer massas frescas apenas. Uma colher de sopa de sal é suficiente para 500 gramas de macarrão.
Não quebre os fios! Os fios longos devem ser colocados inteiros na panela e dobrados, com a ajuda de uma colher, quando começarem a amolecer.
Macarrão legal é sempre al dente, ou seja, cozido mas resistente à mordida. Mexa a massa durante o cozimento com o garfo e vá experimentando.
Terminou de cozinhar? Escorra a água assim que retirar a panela do fogo e já coloque na travessa, adicionando o molho em seguida. Isso evitará que a massa grude.



Dicas simples mas que valem uma comidinha saborosa e no capricho!

Abraços,

Lara



Fonte das imagens: Corbis Images