terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Cozinha de Açúcar - Sucos Refrescantes

Oi, gentE!!!

2014 chegou, seu lindo!!! Amo início de ano, parece que as coisas se renovam, sem contar o verão. Que delicia!

Ano novo, vida nova, hábitos novos? Talvez.

Não se pode negar que, no final do ano, exageramos na comilança e que, devido ao calor de janeiro, devemos tomar cuidado com a alimentação. Pensando nisso, resolvemos dar receitas de sucos deliciosos e refrescantes.


Peguem seus liquidificadores e mãos à obra!

1) Suco de limão e manjericão.
- 2 limões
- 2 xícaras (chá) de água
- 7 cubos de gelo
- 6 folhas de manjericão italiano
- açúcar a gosto
Retire as sementes e a casca do limão. Aproveite os gomos, mas sem a película branca.
Ponha no liquidificador e adicione os demais ingredientes. Bata bem, coe e sirva.
Rende 2 porções e tem 179 calorias cada.


2) Suco de erva-doce, maçã e beterraba.
- 1/2 xícara (chá) de erva-doce picada
- 1/2 beterraba picada com as folhas
- 2 maçãs sem o miolo
- 1 xícara (chá) de água
- adoçante a gosto
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Despeje nos copos, junte gelo a gosto e sirva em seguida.
Rende 2 porções de 65 calorias cada.


3) Suco de abacaxi com limão.
- 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi
- suco de 2 limões
- açúcar e gelo a gosto
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Transfira para dois copos e sirva com mais gelo. Se quiser, adicione um pouco de água.
Rende 2 porções com 90 calorias por porção.



4) Suco de cenoura, beterraba e pepino.
- 1 cenoura
- 1 pepino com casca
- 1/2 beterraba média crua
- 1/2 xícara (chá) de talos e folhas de hortelã
- 1 copo de suco de 1 limão e raspas da casca.
Bater todos os ingredientes no liquidificador ou centrífuga. Sirva gelado.


5) Suco de água de coco e maçã.
- 150 ml de água de coco
- 1 maçã
- 3 folhas de hortelã
Bater todos ingredientes no liquidificador. Tem 115 calorias.


6) Suco de mamão e laranja.
- 1/4 de mamão papaia sem semente
- 1 colher (sopa) de farelo de trigo
- 1/2 copo de água gelada
- 1 laranja com bagaço
- 4 ameixas pretas sem caroço
Bater tudo no liquidificador e servir gelado, mas atenção: esse suco é laxativo, portanto consuma com moderação.



Gente, por favor: tomem cuidado com os sucos que contém frutas cítricas. Não tomem e se exponham ao sol sem lavar os lábios, mãos ou outra parte do corpo que tenha tido contato com a fruta. Isso pode causar queimaduras.

Beijão daqui, para vocês daí!


Fabby



Fonte das imagens: Corbis Images

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