A nossa receita docinha de hoje, como sempre, vai facilitar a nossa vida. Quer receita, rápida fácil, sem precisar usar fogão ou forno? A gente sempre tem.
Vamos fazer um mousse de leite condensado! Uma delicia, para adocicar os nossos dias!
Dica: se usar uma caixinha a mais de creme de leite, ela ficará mais suave.
Vamos à receita!
Ingredientes:
- 2 claras em neve
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (chá) de essência a gosto (eu usei de cereja)
Modo de fazer:
Hidrate a gelatina sem sabor na água. Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou em banho-maria até dissolver.
Junte o leite condensado e bata na batedeira. Acrescente o creme de leite e a essência e bata novamente, até formar um creme fofo.
Adicione as claras em neve e misture delicadamente com uma colher ou fouet. Coloque em taças e leve à geladeira até por umas 2 horas. Decore a gosto.
Bom apetite!
Uma semana bem doce para todos nós.
Fabby
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